WILLKOMMEN BEI Tradition, Familiensinn und Gastfreundschaft
in der Region des Valdobbiadene Superiore
WEINGUT Unser Wein lebt und wir leben für ihn B&B Hier in Roccat finden Sie Entspannung und Harmonie

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in der Region des Valdobbiadene Superiore
WEINGUT Unser Wein lebt und wir leben für ihn B&B Hier in Roccat finden Sie Entspannung und Harmonie
WIR SIND HANDWERKER DER TRAUBEN, WINZER AUS LEIDENSCHAFT UND HÜTER EINER REGION, DIE EIN WELTKULTURERBE DARSTELLT

Wir sind dem Gebiet, Valdobbiadene sehr verbunden und diejenigen, die zu uns kommen, nehmen dies sofort wahr.

Wir fühlen uns als Kinder der Erde, die unsere Vorfahren seit Generationen geliebt und mit großer Sorgfalt kultiviert haben.

Tiefe emotionale Bindungen verbinden uns mit diesen Hügeln.

Und heute ist das, was einst nur uns gehörte, zum Weltkulturerbe geworden; Werden wir dieser Aufgabe gewachsen sein?

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UNSERE WEINE

Slide VALDOBBIADENE PROSECCO

SUPERIORE DOCG BRUT
Rive di San Pietro di Barbozza

Dieser Schaumwein ist brillant, weist grünliche Farbtöne und eine feine, anhaltende Perlage auf. Das intensive, feine Aroma erinnert an Obst, besonders an grünen Apfel und Blumen, und weist Nuancen von Brotkruste auf.

Am Gaumen ist er frisch, trocken und gut ausgeglichen und hat einen bemerklich langen, aromatischen Abgang. Er ist ein perfekter Begleiter von Fisch-Antipasti, passt aber auch zum gesamten Essen.
9,20 € / Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide VALDOBBIADENE PROSECCO

SUPERIORE DOCG EXTRA DRY
Rive di San Pietro di Barbozza

Dies ist die klassische Version des Prosecco. Er ist samtig und hat ein Bouquet, das an Apfel, weißes Obst und Blüten erinnert.

Im Glas weist er eine strohgelbe Farbe und sehr feine Perlen auf.

Am Gaumen ist er lebendig und ausgeglichen mit langem, angenehmem aromatischen Abgang.

Ideal als Aperitif und zu Meeresfrüchten.
8,40 € / Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide VALDOBBIADENE PROSECCO

SUPERIORE DOCG BRUT
Rive di San Pietro di Barbozza.

Im Glas weist der Wein eine strohgelbe Farbe mit sehr feiner, lang anhaltender Perlage auf.

Das komplexe Bouquet ist eine ausgeglichene Mischung aus weißen Blüten, Pfirsich und grünem Apfel.

Am Gaumen ist er lebendig und expansiv mit fruchtiger Note, die ein guter Ausgleich zum Zitrusgeschmack ist.

Im Abgang fein, elegant und anhaltend.

9,20 € / Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide TRANQUILLO

STILLER WEISSWEIN
Der Wein weist eine strohgelbe Farbe auf, das Bouquet erinnert an reife Äpfel, Birnen und Feldblumen.

Der anhaltende Geschmack mit Mandelnuancen verleiht ihm eine besonders delikate, aromatische Note.

Dieser Wein kommt am besten zur Geltung, wenn man ihn mit Risotti oder Fischvorspeisen kombiniert.
6,50 € / Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide SPAGO

WEISSER PERLWEIN
Ein Wein mit einfachem Abgang und matter strohgelber Farbe.

Gefällige Geruchsnoten, die an weißes Obst und Hefe erinnern.

Dank des geringeren Alkoholgehalts von angenehmen Geschmack, eignet sich zu allen Speisen.
6,50 € / Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide RUSTEGO DE CLEMENTE

WEISSER PERLWEIN MIT

FLASCHENGÄRUNG
Bei diesem Weißwein findet die zweite Gärung sur lie in der Flasche statt.

Es handelt sich um die älteste Version des Perlweines. Er ist trocken, gut verdaulich und leicht mit intensiven aber feinen Brotkruste- und Hefenoten.

Man empfiehlt, diesen Wein langsam in eine Karaffe zu gießen, um ihn von den natürlichen Heferückständen zu separieren. Diese können in der Küche zur Zubereitung von Risotti oder weißem Fleisch verwendet werden.
Dieser vielseitige Wein passt besonders zu Käse und typischen Wurstwaren.
7,50 € / Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide L'ULTIMO 40 LUNE

VALDOBBIADENE PROSECCO

SUPERIORE DOCG
Prodotto da uve Glera a coltivazione biologica.

Alla vista si presenta velato con colore giallo paglierino e riflessi verdi.

Ha sentori di fiori delicati, spezie, agrume e pompelmo chiaro.

Al palato è asciutto, con spiccate note di mineralità e sapidità.

Ideale l’abbinamento con piatti a base di pesce.

12,00 € / bottiglia SCOPRI DI PIÙ

UNSERE WEINE

Slide IL CANAL N.5
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT
€ 13,00/bottiglia SCOPRI DI PIÙ
Slide L'ULTIMO 40 LUNE
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG
€ 12,00/bottiglia SCOPRI DI PIÙ
Slide VALDOBBIADENE PROSECCO
SUPERIORE DOCG BRUT
€ 9,20/Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE
DOCG EXTRA DRY
€ 8,40/Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE
DOCG DRY MILLESIMATO
€ 9,20/Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide TRANQUILLO
STILLER WEISSWEIN
€ 6,50/Flasche FINDE MEHR HERAUS
Slide RUSTEGO DE CLEMENTE WEISSER
PERLWEIN MIT FLASCHENGÄRUNG
€ 7,50/Flasche FINDE MEHR HERAUS

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NACHRICHTEN

ERLEBNISSE

Slide DAS VERMÄCHTNIS DES BOTSCHAFTERS Es das fesselndste und reichste Erlebnis, das Roccat je angeboten hat.

Wer es erlebt hat, kann bestätigen, dass es eine mitreißende Erfahrung ist, da sie echt, dynamisch und leidenschaftlich ist.
€ 40,00 pro Person
Mindestdauer 2 Stunden
FINDE MEHR HERAUS
Slide DIE EINWEIHUNG DES WANDERERS Um Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore seit seinen Anfängen zu erleben und zu verstehen, haben wir eine einfache und vollständige Erfahrung für Sie zusammengestellt …
€ 15,00 pro Person
Mindestdauer 45 Minuten
FINDE MEHR HERAUS
Slide DER WEG DER FREUNDSCHAFT Der Weg, der zur Entstehung einer Freundschaft führt, ist lang und unbekannt.

Damit eine Freundschaft geboren werden kann, braucht es notwendigerweise zwei Zutaten: Zeit für den Dialog und positive Emotionen.
€ 25,00 pro Person Mindestdauer
1 Stunde und 30 min
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€ 40,00 pro Person
Mindestdauer 2 Stunden
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Mindestdauer 45 Minuten
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ZIMMER

ZIMMER MARGHERITA

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AZIENDA AGRICOLA ROCCAT
DI CODELLO CLEMENTE E
MANUEL S.S. SOCIETA’ AGRICOLA

Via Roccat e Ferrari, 1
Valdobbiadene, 31049, IT

info@roccat.it
+39 0423 972 839

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