VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT

9,20

Mindestbestellmenge 6 Flaschen auch gemischt

Rive di San Pietro di Barbozza

Dieser Schaumwein ist brillant, weist grünliche Farbtöne und eine feine, anhaltende Perlage auf. Das intensive, feine Aroma erinnert an Obst, besonders an grünen Apfel und Blumen, und weist Nuancen von Brotkruste auf.

Am Gaumen ist er frisch, trocken und gut ausgeglichen und hat einen bemerklich langen, aromatischen Abgang. Er ist ein perfekter Begleiter von Fisch-Antipasti, passt aber auch zum gesamten Essen.

 

75 cl.
Auch in der 150 cl Magnum Version erhältlich.

 


 

GESCHMACKSNOTEN

FARBE
Strohgelb mit grünen Reflexen

REBSORTE
Glera (traditionell Prosecco genannt)

ANBAUGEBIET
Hügel D.O.C.G Gebiet Valdobbiadene San Pietro di Barbozza

VINIFIKATION
Sanfte Pressung, Mostgärung

SCHAUMWEINVERFAHREN
180 Tage in Autoklaven, Martinotti-Charmat-Methode

ALKOHOLGEHALT
12% VOL

FLASCHENDRUCK
Ca. 5 Atm

RESTZUCKER
Ca. 7 g/l

Lagerung
In einem kühlem Ort mit Raumtemperatur von max. 15 °C

Serviertemperatur
7-8 °C

LA VOCE DEI CLIENTI

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